Wystawa jest podsumowaniem odbywającej się
10 października 2024 roku konferencji naukowej „Wspólna Łódź. W kuchni i jadalni”. Zaprezentowano wówczas wyniki badań nad dziedzictwem kulturalno-obyczajowym oraz aspektami kuchni i stołu, prowadzonych przez historyków architektury, muzealników, historyków sztuki. Charakteryzując to dziedzictwo w wymiarze lokalnym (łódzkim), ale też narodowym i europejskim oraz podejmując próbę odpowiedzi na pytanie o rolę tradycji i historycznej spuścizny w życiu współczesnych mieszkańców Łodzi.

W ramach wiodących wątków konferencji w referatach podjęto rozważania nad dyspozycją pomieszczenia kuchni w przestrzeni siedziby mieszkalnej i sposobach jej projektowania oraz rozpatrywano zagadnienia związane z jej wyposażeniem. Druga część poświęcona pomieszczeniu jadalni skupiała się na zagadnieniach kultury materialnej i symbolicznej stołu, obowiązujących zasadach nakrywania oraz roli etykiety przy stole.

Prezentowana wystawa przywołuje podjęty dyskurs naukowy i ukazuje przykłady materiałów archiwalnych, źródłowych i ikonograficznych stanowiących zbiory Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Łodzi.

dr Łukasz Grzejszczak

Dział Zbiorów Audiowizualnych