Poniżej przedstawiona jest lista zdigitalizowanych dokumentów dostępnych w sieci lokalnej Biblioteki. Większość z nich dostępna jest w Bibliotece Cyfrowej – Regionalia Ziemi Łódzkiej.

 

Uruchomienie nowej Biblioteki Cyfrowej - Regionalia Ziemi Łódzkiej!

 

 

 

 

 


Książki
Do góry

Kucharz Doskonały : Pożyteczny Dla Zatrudniaiących Się Gospodarstwem Okazuiąc sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaiu mięsiwa, ryb &c. [...] - dostępne również online w Bibliotece Cyfrowej WBP w Łodzi pod adresem: bc.wbp.lodz.pl

Kucharz Doskonały : Pożyteczny Dla Zatrudniaiących Się Gospodarstwem Okazuiąc sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaiu mięsiwa, ryb &c. przytym naukę daiąc przezorną o mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół oraz o wyborze [...] (137.01 MB)
Materiał dostępny do przeglądania tylko na wybranych komputerach w Bibliotece.

Kucharz Doskonały : Pożyteczny Dla Zatrudniaiących Się Gospodarstwem Okazuiąc sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaiu mięsiwa, ryb &c. przytym naukę daiąc przezorną o mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół oraz o wyborze i onychże używaniu Tudzież robienia Wódek, Likworów, Syropów, Ciast i Cukrów / z Francuskiego przetłomaczony i wielą przydatkami pomnożony przez Woyciecha Wielądka.

W Warszawie : Nakładem i Drukiem Michała Grölla [...], 1783.

459 s., [3] k. ; 16°.

Na s. tyt., poniżej tyt.: "Za Przywileiem".

K. A6 błędnie sygn. A5.

Estr. XV-XVIII, 32, 449.

Gröll, Michał (1722-1798). Druk.

Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Tł.

Opis częściowo wg NUKAT.

Muzeum Narodowe w Warszawie, Oddział Muzeum w Nieborowie i Arkadii ; zasób zdigit. i oprac. w WBP im. Marszałka J. Piłsudskiego w Łodzi

Wyświetl Num 
Powered by Phoca Download

 


Stworzone dzięki Joomla Theme. Powered by Phoca Download